01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ベーグルサンドは、外側のさっくり感と中のもっちりした食感が印象に残る一品。スモークサーモン&クリームチーズやハム&タマゴなど、具材で選べるベーグルは550円からで、スモークサーモン&クリームチーズは650円。散歩の途中に小腹を満たすならベーグルとドリンクセットを、ランチなら天然酵母のプチパン付きのパスタや、ミート・チキン・カレーのドリアを候補に。明太子スパゲティを気に入ったという声があり、牛すじのインディアンパスタはスパイシーなカレーソースと柔らかく煮込んだ牛すじを合わせ、こちらもプチパン付きです。
食後のお楽しみには、ワッフルや天然酵母スコーンを。ワッフルはメープル&バターのシンプルな組み合わせから、ナッツとホイップクリーム、バニラアイスを添えるキャラメル系、小倉と抹茶アイスを合わせるものまで選べます。スコーンはプレーンとくるみの2個セットで、チョコクリーム、クロテッドクリーム、いちごまたはブルーベリーのジャムからトッピングを2種類選ぶスタイル。3日間ゆっくり低温発酵させた生地は、説明によればザクザク、しっとりの食感が持ち味です。
シアン ア ラ モードは、愛犬と店内で食事を楽しめるカフェ。犬用には馬肉ピラフやおじやのほか、ベーグル、ワッフルなどがあり、散歩の前後に人も犬もそれぞれの食事を選べます。氷川台のカフェで、コーヒーやカモミールなどの飲み物も用意され、ドリンクセットは200円です。







